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作为一个酒店人,这23个重要酒店行业数据你怎么能不知道呢!

全世界有多少家酒店?

有多少间客房?

酒店的平均入住率是多少?

平均每间房多少钱一晚?

以上问题你都知道吗?

如果你不知道或者一知半解,相信作为酒店人的你,肯定会好奇吧!

辣么今天小编就好好给大家带来这节“酒店知识大讲堂”

小板凳都摆好!知识点来咯!小本本都记好噢!

中国酒店行业数据

① 全球有多少家酒店?

——全球有70多万家酒店和度假村,各种物业的房间总数达到了2千万间。

②中国有多少家酒店和民宿?

——截止2017年,我国大陆登记在册的星级酒店有16000多家,客栈民宿总数达42658家。

③ 排名前十的民宿分布在哪里?

——云南(6466家)、浙江(5669家)、北京(3587家)、四川(3361家)、山东(2829家)、福建(2767家)、河北(2298家)、广东(2009家)、广西(1778家)、湖南(1615家)

④我国酒店的平均入住率是多少?

——通过入住率可以帮助您衡量特定酒店的知名度和声誉。据国家统计局2016年的数据,我国所有酒店和旅馆的平均出租率是60.4%。

美国酒店行业数据

① 美国房间的平均每日房价是多少?

——在美国的一家酒店过夜并不便宜。截至2015年10月,平均每日房价为124.01美元。

②美国的平均房价与世界其他地方相比如何? ——美国酒店房间的每日房价比世界其他地区高出5美元至15美元。在非洲和中东地区,每间房平均每天的收入只有157美元。

③哪个城市的全球平均房价最高?

——你可能会认为纽约市将成为旅客最昂贵城市的榜首,但它实际上是瑞士日内瓦的荣誉。那里的房间平均每晚收费308美元。

④哪个美国城市的日平均水平最高? ——离家很近,你会发现南海滩是寻找实惠住宿的难点。迈阿密房间的每日平均房价为每晚245美元。

⑤哪个美国城市总体房价最贵?

——如果你已经在大苹果的豪华套房中心定了下来,你会付出代价的。丽思卡尔顿中央公园和文华东方酒店最昂贵的客房配套,起价为每晚995美元。

⑥美国酒店业带来了多少收入?

——美国人每年在酒店和汽车旅馆住宿花费大笔钱。每年销售总额达到1620亿美元。

⑦美国每个房间产生多少收入? ——去掉税款,每间客房的酒店平均收入为81.43美元。

⑧全球酒店行业的市场情况如何呢? ——虽然中国和美国酒店业收入都还比较可观,但它们仅仅只是很小的一部分。2016年的数据显示,在全球范围内,旅客每年花费大约13000亿美元用于住宿。

酒店从业者收入情况

①美国有多少人从事酒店业工作? ——酒店业稳步增长,2004年至2014年间增长了17%。根据美国劳工统计局的统计,截至2015年10月,有1520万人受聘于酒店职位。

②酒店工作人员的小时工资是多少? ——平均而言,酒店和酒店工作人员带回家的工资大约是最低工资的两倍。2015年10月,美国平均小时费率达到14.46美元,以平均小时工资最高的北京市为例,2017年的平均小时工资是21元。

③酒店业分部门经理多少钱一个月? ——绝大多数基层服务员都期望在职业生涯的某一天可以进入到管理层。根据BLS调查显示,美国酒店业分部门经理的平均年薪是57,230美元,而在中国的经理们就比较惨了,只有约10万元人民币。

④员工中有多少百分比是工会成员? ——截至2016年,3.2%的酒店工作人员是工会成员,或许在国内你还没有听说过酒店有工会,但有空你去看看你们的P&L报表,在人力成本那是不是会有一项工会会费?我们过年过节或过生日的小礼物大多都是工会提供的喔!

⑤酒店员工的平均年龄是多少? ——与餐饮部员工相比,酒店和旅馆的客房工作人员平均年龄更大一些。截至2016年底,中国酒店客房服务员的平均年龄为41岁,餐饮服务员平均年龄为34岁。

⑥酒店行业工作的男女比例是多少? ——国际劳工局统计数据表明,全球55%的酒店员工都是女性。

其它数据

①送餐服务在哪个城市最贵? ——如果您计划在不久的将来拉斯维加斯旅行,并且计划在房间里和女友享用客房送餐服务,请记得多准备一点小费。拉斯维加斯市的平均每张账单超过68美元,纽约市也不相上下,为67美元。

②酒店入住的商务或休闲客人的百分比是多少? ——休闲度假者占了所有酒店和汽车旅馆客人的大部分。约有41%的旅客是因公商务旅行。

商务旅客的情况如何?总体而言,64%的商务旅客是男性,其中超过一半的人年龄在35岁至54岁之间。其中60%以上是管理职位,他们的平均家庭收入为127,000美元。百分之四十的商务旅客只住一晚,他们的房间平均支付143美元。

③休闲旅客的情况如何? ——百分之五十四的休闲住宿涉及两名成年人,其中三分之二的人年龄在35岁以上。有一半的休闲旅客只呆一晚,但他们在住宿上面的花销比商务旅客要低,平均费用为123美元。

④世界上最大的酒店是哪家? ——截止2017年,阿拉伯圣城麦加的Abraj Kudai酒店是目前世界上房间数量最多的酒店,它有1万间客房,70家餐厅,还有整整5个专供沙特皇室享用的楼层,据说酒店的中心广场可以同时容纳超过10万人。


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